Підприємства сільського господарства, харчової промисловості та громадського харчування, що застосовують звичайні методи заморозки, все частіше стикаються з проблемою втрати товарного вигляду та смакових якостей продукту.
Однак вирішити цю проблему і вийти на новий технологічний рівень допоможе застосування кріогенних технологій шокової заморозки азотом, із збереженням усіх вітамінів та мікроелементів, що є у свіжому продукті.
Шокова заморозка - сучасний і широко застосовується в харчовій промисловості метод заморозки продуктів за лічені хвилини, де джерелом холодоагенту виступає кріогенне обладнання з рідким азотом.
На сьогоднішній день пропонуємо не відставати від часу та придбати кріогенне обладнання для забезпечення рідким азотом Вашого підприємства при шоковому заморожуванні продуктів:
1. Стаціонарні кріогенні ємності
Кріогенні ємності призначені для зберігання та видачі рідкого азоту об'ємом від 2000 до 500 000 літрів, повністю укомплектовані всією необхідною запірною та регулюючою арматурою, а також приладами КВП.
2. Кріоциліндри
Кріоциліндри призначені для зберігання та транспортування рідкого азоту об'ємом від 195 до 480 літрів, повністю укомплектовані всією необхідною запірною, запобіжною та регулювальною арматурою.
3. Кріогенні трубопроводи
Кріогенні трубопроводи призначені для транспортування рідкого азоту від джерела обладнання шокової заморозки. Ці трубопроводи максимально термоізольовані для запобігання втратам рідини.
Також відзначимо високі санітарно-гігієнічні показники, оскільки кріогенне обладнання для зберігання та транспортування рідкого азоту виконано з високоякісних матеріалів, що відповідають гігієнічним нормам, прийнятим для харчової промисловості.
Спеціалісти компанії ТОВ «КРІО ІНТЕР ТРЕЙДІНГ» допоможуть Вам підібрати якісне обладнання для забезпечення Вашого підприємства рідким азотом при шоковому заморозку продуктів, а також виконати роботи «під ключ».